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Spielberger M
Reismischung mit Wildreis, demeter

Reismischung mit Wildreis, demeterFeine Reismischung in bester demeter-Qualität mit Langkorn-Naturreis aus Italien und edlem Wildreis aus Kanada
3,99
500 GR
ArtNr: 402238150820
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
7,98 1 kg

demeterEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Unsere demeter-Reismischung ist eine Komposition aus Langkorn-Naturreis mit edlem, kanadischen Wildreis. Den Langkornreis beziehen wir von einem demeter-Gut in der Lombardei in Norditalien. Der Naturreis wird nur vom unverdaulichen Spelz befreit, das wertvolle Silberhäutchen wird nicht entfernt. Somit bleiben wertvolle Vitamine und Mineralstoffe, die unter dem Silberhäutchen sitzen, erhalten. Anschließend wird der Reis gemischt und in 100% Papier verpackt. Er eignet sich für besondere Anlässe.
Zutaten
Naturreis Indica** (Langkorn), Wildreis* 8%

**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Unsere Reismischung mit Wildreis in bester demeter-Qualität ist eine leckere Komposition aus Langkorn-Naturreis mit edlem, kanadischen Wildreis. Unseren Langkornreis beziehen wir von einem demeter-Gut in der Lombardei in Norditalien.
Der Wildreis stammt aus der kanadischen Provinz Saskatchewan. Aufgrund der besonderen Umweltbedingungen hinsichtlich Boden, Wasser und Klima wächst dort ein Wildreis von ausgesuchter Qualität mit besonders langen Körnern.
Unser Langkorn-Naturreis wird nur vom unverdaulichen Spelz befreit. Dabei bleibt das wertvolle Silberhäutchen erhalten. Dieses umgibt das Reiskorn. Direkt darunter befinden sich die meisten Vitamine und Mineralstoffe. Wird das Reiskorn geschält, geht einiges davon verloren. Bei unserem Naturreis ist das Silberhäutchen jedoch noch erhalten und somit auch wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Anschließend wird der Reis gemischt und in 100% Papier verpackt. Die Verpackung basiert zu 100% auf dem nachwachsenden Rohstoff Holz aus europäischen Wäldern. Kombiniert mit Druckfarben auf Wasserbasis sind unsere Verpackungen komplett mineralölfrei. Sie können vollständig im Altpapier gesammelt und zu 100% recycelt werden. Wir schließen den Papierkreislauf, indem wir den Papierverbrauch für unsere Verpackungen ausgleichen und der Natur etwas zurückgeben. Durch eine dauerhafte Partnerschaft mit dem Bergwaldprojekt e.V. finanzieren wir jedes Jahr entsprechend dem Papierbedarf für unsere Verpackungen die Pflanzung von Bäumen in unseren heimischen Wäldern sowie die Pflege und den Erhalt des bestehenden Waldes. Letzteres ermöglicht dem Wald, sich auf natürliche Art zu verjüngen – d.h. neue Bäume wachsen und der Wald gedeiht.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1500 kJ / 358 kcal
Fett 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 74,1 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 8,3 g
Salz <0,02 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSojaWeichtierDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseMilcheiweißFruktoseKakaoKorianderMaisZimtGlutamatHefeVanillin
Spuren möglich: Sesam
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Italien -Piemont
Rohkost Gradangabe 40
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Reismischung mit Wildreis, demeter
Inverkehrbringer Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
Name Inverkehrbringer Spielberger GmbH
Straße Inverkehrbringer Burgermühle
PLZ Inverkehrbringer 74336
Ort Inverkehrbringer Brackenheim
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
Rohkostqualität ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Einheit der Einzelstücke Stück
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Grundrezept: Den Reis in einem Sieb mit Wasser abspülen, bis das Wasser nicht mehr trüb ist. Anschließend in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser einmal aufkochen lassen, dann die Temperatur herunterschalten und 35-40 Minuten zugedeckt köcheln lassen, bis der Reis bissfest ist;
Unsere Wildreis-Mischung eignet sich Dank ihrer schönen Optik für besondere Anlässe und Festlichkeiten sowie als Beilage zu einem feinen Essen.
Leckere Rezepte finden Sie auf unserer Internetseite: www.spielberger.de
Anwendung
Für besondere Anlässe und Festlichkeiten als Beilage zu einem feinen Essen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien, Kanada
Ursprung
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4022381508209
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
mehr über Spielberger M
Spielberger GmbH
Burgermühle
D-74336 Brackenheim
Tel: +49 7135 9815 0
Mail: info@spielberger-muehle.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007