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BYODO
Crema mit schwarzer Johannisbeere, 150 ml
Würzmittel mit hellem Balsamessig & schwarzem JohannisbeersaftDie Byodo Crema mit schwarzer Johannisbeere schafft auf Desserts und Salaten fruchtig-süße Abwechslung.

150 ml
4,49
- 0.00€
ArtNr: 401846241613
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00100 ML

EU Bio-Logothe vegan society
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 985 kJ / 232 kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 54,0 g
davon Zucker 49,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,06 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Rind, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Schwein, Walnuss, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Mais
Kurzbeschreibung
Die Basis der Byodo Crema mit schwarzer Johannisbeere bildet fein-heller Balsamessig aus Italien. In Kombination mit dem Saft schwarzer Johannisbeeren ergibt sich der fruchtig-vollmundige Geschmack und die tiefrote Farbe.
Zutaten
Konzentrierter Traubenmost*, Weißweinessig* (22 %), Wasser, schwarzer Johannisbeersaft* (5 %), Maisstärke*
Allgemeines
Feiner heller Balsamessig und Bio-Traubenmost aus Italien bilden die Basis für diese beerige Crema. Der Essig wird dafür nicht erhitzt, um wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe zu erhalten. Der Bio-Saft schwarzer Johannisbeeren rundet die Crema wunderbar ab. Die Konsistenz eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Desserts oder anderen Gerichten und das bei komplettem Verzicht auf Xanthan.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung konzentrierter Traubenmost
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels the vegan society
Weitere gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH; Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels Würzmittel mit hellem Balsamessig & schwarzem Johannisbeersaft
Name Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH
Straße Inverkehrbringer Leisederstraße 2
PLZ Inverkehrbringer 84453
Ort Inverkehrbringer Mühldorf
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche (Kunststoff)
Stücke in Packung 1
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Gebrauch bitte schütteln und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Die fruchtig-süße Crema mit schwarzer Johannisbeere verleiht jedem Dessert eine besondere Note. Zu Pudding und Panna Cotta bildet sie einen tiefroten Akzent auf dem Teller und vermittelt zusammen mit ihrer Cremigkeit und leicht fruchtig-säuerlichen Note einen ausgewognen Gesamteindruck. Auch auf Salaten schafft sie fruchtig-rote Nuancen.
Anwendung
Die fruchtig-süße Byodo Crema con „Aceto Balsamico di Modena IGP“ eignet sich mit ihrem samtigen, unvergleichlichen Geschmack hervorragend zum Würzen von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten. Zum Dekorieren und Garnieren ist sie vor allem für Käse, Panna Cotta und Parfaits unverzichtbar.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprung
Italien (IT)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
4018462416136
Qualität
EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, the vegan society
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
Byodo Naturkost GmbH
Leisederstr. 2
D-84453 Mühldorf
Tel: 08631/3629-0
Fax: 08631/3629-50
Mail: info@byodo.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-13-2111-BC


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