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SDS
Lammsalami im Stück SB

7,16
ca 150 g
- 0.00€Regional
ArtNr: 2200224
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00Kg

BiolandEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 1977 kJ / 471 kcal
Fett 41,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 27,0 g
Salz 5,2 g
Zutaten
100g Lammsalami werden hergestellt aus 132g Lammfleisch und 11g Schweinefleisch
Zutaten: Lammfleisch*, Schweinefleisch*, Speck*, Meersalz, Ingwer*, Pfeffer*weiß, Macis*, Paprika*, Knoblauch*, Koriander*, Zwiebeln*, Dextrose*, Liebstockwurzel*, Starterkulturen, Kunstdarm (nicht
zum Verzehr) mit weißem Edelschimmel
Allgemeines
Mit einem hohem Anteil an Bio-Lammfleisch, herzhaft und vollmundig im Geschmack, sie entfaltet das für sie typische Aroma, wenn man sie eine halbe Stunde oder auch länger vor der Mahlzeit aus dem Kühlschrank nimmt. Die Tiere sind in einer stressfreien, für sie vertrauten Umgebung mit genügend Auslauf herangewachsen.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Dextrose
Salzart Meersalz
Fleischart Lamm, Schwein
Land der Geburt Deutschland
Land der Aufzucht Deutschland
Land der Schlachtung Deutschland
Wursthaut, Pelle Kunststoffdarm
Wursthaut verzehrbar nein
Nitritpökelsalz nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Wursthülle nicht essbar
Inverkehrbringer SCHRÖDER´S BIO FLEISCH- UND WURSTWAREN, Seestern-Pauly-Straße 12, D-21493 Schwarzenbek
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
Weitere Informationen
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Ursprung
Deutschland (DE)
GTIN Stück
2200224
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
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