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Gut Krauscha
Hühnerfleisch mit Brühe
Suppe aus HühnerfleischDiese Hühnersuppe schmeckt wie selbstgemacht und ist ein bewährtes Hausmittel bei Erkältung und Magenverstimmung kann Knochen enthalten

320 g
5,99
- 0.00€
ArtNr: 403210300072
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

BiolandEU Bio-LogoFair Regional
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 314 kJ / 75 kcal kJ
Fett 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Ballaststoffe <0,5 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,85 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
Spuren möglich: Fruktose
enthalten: Gemüse / Hülsenfrüchte, Huhn, Umbelliferae
Kurzbeschreibung
Für unser legendäres "Hühnerfleisch in Brühe" verwenden wir die großen, von Hand ausgelösten Bruststücke der Suppenhühner. Es ist vielfältig einsetzbar, als Suppe oder als Basis für Eintöpfe oder in der thailändischen Küche.
Zutaten
Brühe* (Hühnerfleisch*, Wasser), Hühnerfleisch* (32%), Möhren*, Meersalz
Allgemeines
Wir vertreiben ausschließlich an den Naturkost-Fachhandel und bundesweit über DIE REGIONALEN Großhändler, sowie Biokorb.

Hochwertiges braucht Zeit. Alle Sorten werden in kleinen Chargen und in reiner Handarbeit hergestellt. Das macht die Qualität unserer Produkte aus.
Besonderheiten
Zartes Hühnerfleisch in kräftiger Brühe - schmeckt wie selbstgemacht!
Die großen Stücke aus Brustfleisch sehen im Glas nicht nur schön aus, sie zeigen auch, daß wir selbst das Abfüllen der Gläser in Handarbeit machen. (Maschinen können nur homogene Flüssigkeiten oder Pasten abfüllen.)
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Verwendungsdauer 3 Tage
Haltbarmachung vollkonserviert
Packungsart Standardgröße
Garmethode Kochtopf
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-021
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels Fair Regional
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung kann Knochen enthalten
Bezeichnung des Lebensmittels Suppe aus Hühnerfleisch
Inverkehrbringer Gut Krauscha GmbH, Hauptstraße 6, D-02829 Klein Krauscha
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas
Verpackungsart Schraubglas
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack nach Hühnersuppe
Geruch nach Hühnersuppe
Konsistenz 2 Fraktionen: große Brustfleischstücke in klarer Brühe
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Glasverpackung, deshalb vor Licht schützen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Licht schützen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen
Herstellung
Die Hühner werden zusammen mit Suppengemüse weichgekocht und dann das Fleisch von Hand ausgelöst. Die großen Fleischstücke aus der Brust werden in die Gläser eingewogen und mit Brühe aufgefüllt. Deckel zu - fertig.
Zubereitung
Im Topf erwärmen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Hühnerfleisch mit Brühe ist vielfältig einsetzbar. Es ist eine einfache aber kräftige Suppe und kann mit oder ohne Suppennudeln verzehrt werden. Außerdem dient es als Grundlage für Risotto ebenso wie für Geflügelsalat oder thailändische Geflügelgerichte.
Verarbeitungshinweis
Wir kochen mit Rohstoffen aus ökologischem Anbau, die so weit wie möglich aus unserer Region stammen. Unsere eigene familiengeführte Landwirtschaft nach Bioland-Richtlinien liefert das Fleisch für unser kleines Sortiment und unterstreicht unsere Glaubwürdigkeit im heutigen Massenmarkt. In unserer Hofküche arbeiten wir handwerklich und mit den gleichen Zutaten, die wir auch für unsere eigenen Mahlzeiten verwenden. Unsere Produkte schmecken ,,ehrlich´ und ,,wie früher´ . Weil wir weglassen, was nicht natürlich ist.
Rezept, Zubereitung
Im Topf erwärmen. Suppennudeln können gleich mitgekocht werden.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprung
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
GTIN Stück
4032103000720
Qualität
100% bio, Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Fair Regional
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-021 | Grünstempel
Gut Krauscha GmbH
Hauptstraße 6
D-02829 Klein Krauscha
Tel: 035825 89 90-30
Fax: 035825 89 90-39
Mail: info@gut-krauscha.de
EG-Kontrollnummer: DE-SN-021-3725-BDE


Gut Krauscha ist ein Bioland-Landwirtschaftsbetrieb in der Oberlausitz (Landkreis Görlitz).  Auf 365 ha bauen wir Getreide, Ölsaaten und Gewürze an und halten Mutterkühe. 

Die Konservenherstellung ist neben der Landwirtschaft unser 2. Standbein. Hier verarbeiten wir in traditioneller und rein handwerklicher Weise feldfrisches Gemüse und eigenes Rindfleisch zu wohlschmeckenden Fertiggerichten, Suppen und Fonds. 

Gut Krauscha ist erst 2006 nach einer Teilung aus Stadtgut Görlitz hervorgegangen, welches heute der Haupt-Lieferant unserer Suppenhühner ist.
 
Um die enge Partnerschaft zwischen Gut Krauscha und Stadtgut Görlitz nach außen darzustellen, wurde für eine Reihe gemeinschaftlich hergestellter Produkte die neue Marke GÖRLITZER HÖFE etabliert. 
 
 
Alle Produkte von GUT KRAUSCHA und den GÖRLITZER HÖFEN gibt es nur im Naturkost-Fach- und Feinkosthandel.
 
Alles was über unseren eigenen Lieferradius (Dresden und Berlin) hinausgeht, vertreiben wir über DIE REGIONALEN Großhändler Terra, Naturkost Erfurt/Elkershausen, Grell, Bodan und Rinklin sowie über Biokorb. 
 
 
 
 
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