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Muso
Tamari strong Premium

Kräftige SojasauceJapanische Sojasoße, mindestens 12 Monate in Zedernholzfässern fermentiert, glutenfrei
6,29
250 ml
ArtNr: 871357627124
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
25,16l

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Tamari ist eine kräftige, glutenfreie japanische Sojasauce. Sie wird auf traditionelle Art in Japan aus Sojabohnen und Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt. Fermentationsszeit: 12-18 Monate.
Zutaten
SOJAbohnen*, Wasser, Meersalz, Shochu gesalzen* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Soja
Allgemeines
Tamari ist eine kräftige, glutenfreie japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen und Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird. Unsere Tamari wird auf traditionelle Weise von echten japanischen Fachleuten hergestellt und benötigt eine Fermentationszeit von sage und schreibe 12 Monaten. Dies geschieht in 100 Jahre alten Zedernholzfässern. Der Geschmack der Tamari ist herrlich komplex und enthält alle fünf Geschmäcker: Salzig, Sauer, Süß, Bitter und Umami. Mit dieser japanischen Sojasauce bringst du wirklich jedes Gericht auf ein höheres Niveau: (Miso-)Suppen, Nudelgerichte, Marinaden, Sushi und auch Eintopfgerichte! Willst du einmal mit eigenen Augen sehen, wie unsere Tamari in Japan hergestellt wird?Sieh dir dieses Video an. Auch erhältlich in 125ml, 500ml und 1l.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 354 kJ / 83 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 6,5 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 0,7 g
Eiweiß 14 g
Salz 13,1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamWeichtierDinkelGersteHaferRoggenWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinKakaoKarotteKorianderMaisGlutamat
enthalten: Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Kräftige Sojasauce
Inverkehrbringer TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande
Name Inverkehrbringer TerraSana Natuurvoeding BV
Straße Inverkehrbringer Waaier 10
PLZ Inverkehrbringer NL- 2451AB Leimuiden
Ort Inverkehrbringer Z-H
Land Inverkehrbringer Niederlande
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei nein
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und dunkel lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Kann als Salzersatz, als Dip für Sushi und als Basis für deine Saucen und
Dressings verwendet werden.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Ursprung
Japan (JP)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
8713576271249
Klasse
--
Qualität
EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
mehr über Muso
TerraSana Natuurvoeding BV
Postbus 70
NL-2450 AB Leimuiden
Tel: +31 172 503333
Mail: bella@terrasana.de


TERRA SANA - positive eating!

Das niederländische Naturkostunternehmen TerraSana ist mit über 35 Jahren Erfahrung ein Pionier in der Herstellung von Bioprodukten und ein führender Importeur von Bio-Feinkost aus der ganzen Welt. Unter dem Motto „positive eating“ strebt TerraSana stets zum Gleichgewicht zwischen Nachhaltigkeit, Genuss und handwerklicher Qualität.
Reine, gesunde und ehrliche Produkte zeichnen TerraSana aus. Von hausgemachten Nussmusen über traditionelle japanische Spezialitäten, natürliche Lakritze, mediterrane Delikatessen, Premium-Kokosmilch bis hin zu Keimbrot, Snacks und Superfood – alle TerraSana-Produkte zeichnen sich durch höchste Qualität und Reinheit aus. Es lohnt der Blick auf die überzeugenden Zutatenlisten: Hier ist nichts drin, was nicht reingehört!
Dahinter steckt jahrzehntelange Erfahrung in der Auswahl und Entwicklung von ökologisch und verantwortungsvoll hergestellten und gehandelten Lebensmitteln. 

 TerraSana ist Mitglied bei der staatlich anerkannten niederländischen Kontrollorganisation Skal (Stiftung für den alternativen/ökologischen Anbau) und im deutschen BNN (Bundesverband Naturkost und Naturwaren Herstellung und Handel e.V.).