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Schweizer
Bioland Sauerkraut
Bioland SauerkrautMildes Bioland Sauerkraut aus frischem Weißkohl deutschen Vertragsanbaus. pasteurisiert

720 ml
1,95
- 0.00€
ArtNr: 401643500176
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00Liter

BiolandBio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal 112 kJ / 27 kcal kJ
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 2,8 g
davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe 2,1 g
Eiweiß 1,4 g
Salz 0,90 g
Broteinheiten 0,23 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Kurzbeschreibung
Mildes Bioland Sauerkraut, pasteurisiert
Zutaten
Weißkohl*, Meersalz.
Allgemeines
Mildes Bioland Sauerkraut
Besonderheiten
Weißkohl aus deutschem Vertragsanbau
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-021
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung pasteurisiert
Bezeichnung des Lebensmittels Bioland Sauerkraut
Inverkehrbringer Schweizer Sauerkonserven GmbH; Rasenweg 2, 99991 Großengottern, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
hefefrei ja
koscher nein
Lebensmittel gentechnikfrei ja
natriumarm (< 120mg/100g) nein
ohne tierische Inhaltsstoffe ja
Rohkostqualität nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g) nein
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht 0,650 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas, Weißblech
Verpackungsart Schraubglas
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typisch, angenehm sauer, mild aromatisch
Geruch frisch, säuerlich, aromatisch
Konsistenz bissfest
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl (10 - 15 °C) und trocken (< 65 % rel. Luftfeuchte) lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Herstellung
Feldfrisch und schonend verarbeitet
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Beilage, für Salate, Rohkost
Verarbeitungshinweis
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage aufbrauchen.
Rezept, Zubereitung
Bioland Sauerkraut mit etwas Wasser oder Bio Brühe in einen Topf geben und unter mehrmaligem Umrühren ca. 10-15 Minuten erhitzen. Nach Belieben mit Bio Schweineschmalz oder Butter verfeinern.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischem Anbau, *kontrolliert biologischer Anbau
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
GTIN Stück
4016435001761
Qualität
100% bio, Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-021 | Grünstempel
Schweizer Sauerkonserven GmbH
Rasenweg 2
D-99991 Großengottern
Tel: 036022 90013
Fax: 036022 90014
Mail: info@schweizer-sauerkonserven.de
EG-Kontrollnummer: DE-TH-021-0013-BD


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