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Vall
Coeur de Paille
Käse

100 g
3,79
- 0.00€
ArtNr: 281749
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,001 kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1045 kJ / 252 kcal kJ
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 2,3 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 15 g
Salz 1,2 g
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß
Spuren möglich: Laktose
Zutaten
MILCH*, Salz, Lab, Kulturen

enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Rohmilch nein
Käsegruppe Weichkäse
Fett i. Tr. 45 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Text 10 Tage
Labart Kälberlab
Salz 1,2 %
Rinde verzehrbar ja
Rinde Edelschimmel weiß, essbar
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt
Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels Käse
Inverkehrbringer Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Mild in der Säure und zart-cremig im Teig. Zergeht auf der Zunge.
Weitere Informationen
Ursprung
Frankreich (FR)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
3760013200060
Qualität
100% bio, EU Bio-Logo, Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
Gerald Bartke GmbH
Hengdorfer Straße 12
D-91189 Rohr-Regelsbach
Tel: 09122-87223-0
Fax: 09122-87223-9
Mail: info@geraldbartke.de
EG-Kontrollnummer: DE-BY-001-6105-BCD


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