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Vitaquell
Vegane Bio Sauce Béarnaise

Vegane Bio Sauce Hollandaisecremig-würzig, vegan: Sauce Béarnaise von Vitaquell
3,29
220 ml
ArtNr: 400324770559
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
14,95Liter

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Sie gibt jedem Gericht das gewisse Extra: die passende Sauce. Ob hell, dunkel, herzhaft, mit und ohne Kräuter - der Saucenvielfalt sind keine Grenzen gesetzt. Die Vitaquell Vegane Sauce Béarnaise ist von cremig-würzigem Geschmack und schmeckt nahezu wie das Original. Entwickelt und produziert in unserer Hamburger Feinkostmanufaktur. Rein pflanzlich. Schnell zubereitet. Sorgfältige Auswahl der biologischen Rohstoffe.
Vielfältig einsetzbar. Nachhaltig im Glas.
Zutaten
Wasser, Sonnenblumenöl* (38%), Maisstärke*, Kokosöl*, Zwiebeln*, Erbsenprotein*, SOJASAUCE* (Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz), Zitronensaft* (1%), Rohrohrzucker*, Kerbel* (0,7%), Estragon* (0,7%), Gewürze*, Meersalz, Apfelessig*, Kala Namak Salz, Stabilisator: Xanthan, natürliche Aromen.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Soja
Allgemeines
Vitaquell hat den Klassiker der französischen Küche neu interpretiert. Die Vitaquell Vegane Sauce Béarnaise ist von cremig-würzigem Geschmack und schmeckt nahezu wie das Original. Sie besticht durch ihre Komposition von erlesenen Kräutern wie Kerbel und Estragon. Natürlich weist sie Bio-Qualität auf. Neben Spargel lässt sie sich auch zu Fisch, Gemüse, Paniertem und Kartoffelgerichten genießen.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 1638 kJ / 392 kcal
Fett 41 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g
Kohlenhydrate 4,6 g
davon Zucker 2,0 g
Ballaststoffe 0,3 g
Eiweiß 0,7 g
Salz 1,1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSesamWeichtierHaferKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißZimtGlutamatHefe
Spuren möglich: SchalenfrüchteSellerieSenf
enthalten: SojaFruktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel Frühjahr
Saison Spargel-Saison
Süßung Rohrohrzucker
Garmethode Erhitzen und servieren
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Natürliche Aromen
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Vegane Bio Sauce Hollandaise
Inverkehrbringer Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Verpackungsmaterial Glas
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack vollmundig-buttrig mit einem Hauch von Zitrone
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Zubereitung
In einem Topf unter Rühren ca. 2-3 min erwärmen. Alternativ kann die Sauce auch in einem geeigneten Gefäß bei 600 Watt für 2 min in der Mikrowelle erhitzt werden.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Die vegane Sauce Béarnaise schmeckt hervorragend zu Spargel, Fisch, Backkartoffeln, Gemüsesticks und Paniertem.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
GTIN Stück
4003247705598
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
mehr über Vitaquell
Fauser Vitaquellwerk KG
Pinneberger Chaussee 60
D-22523 Hamburg
Tel: +49 40 57202 0
Mail: info@vitaquell.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-013


Wir fertigen seit fast 100 Jahren hochwertige Lebensmittel für ernährungs und gesundheitsbewusste Menschen.
Egal ob Groß oder Klein, Vegetarier, Veganer oder anspruchsvoller Genießer, Vitaquell bietet mit seinen über 100 vegetarischen,
veganen und Bio Lebensmitteln ein breites Produktsortiment mit Geschmacksvielfalt für Jedermann – von A wie Ahornsirup bis W wie Weizenkeimöl.

1922 gegründet, sind wir seit 1930 ein unabhängiges Familienunternehmen, das seine Wurzeln in der Öl- und Margarineherstellung hat. Mit diesem
Know-how und einer jahrzehntelangen solide gereiften Herstellungskultur verfolgen wir die Produktion naturbelassener Lebensmittel in unserer Manufaktur
in Hamburg. Im Zuge der jeweiligen Marktentwicklung und im Rahmen der Anforderungen von Kunden und Fachhandel konnten wir uns mehrfach als
Pionier diverser Produktinnovationen beweisen. Darunter zählen beispielsweise die erste ungehärtete rein pflanzliche Margarine mit kaltgepressten Ölen wie
dem Sonnenblumen- und Weizenkeimöl – wodurch Vitaquell seither als „Wegbereiter“ der Reformhaus-Margarine gilt – oder das Vitaquell Omega-3-
DHA-Öl. 

Vitaquell – Grün aus Tradition, Fairness und Verantwortung für Mensch, Tier, Umwelt sowie für unsere Mitarbeiter und alle Geschäftspartner

Qualität und Geschmack definieren sich über viele Aspekte. Wir sind überzeugt, dass die sorgfältige Auswahl erlesener Rohstoffe und Zutaten, ein schonendes
Herstellungsverfahren gepaart mit der Kreativität und Kompetenz unserer Produktentwickler und Ökotrophologen sowie ein modernes Qualitätsmanagement
mit eigenem Labor hochwertige Produkte erzeugt. Neben der eigentlichen Produktqualität fokussieren wir Aspekte wie Umweltverträglichkeit, Erhaltung der
Lebensräume und Sicherung sozialer Strukturen. Zudem zählen Fairness und Verantwortung gegenüber Mitarbeitern, Kunden und Partnern zu den wichtigsten
Richtlinien unseres unternehmerischen Handelns, auch im Hinblick auf nachfolgende Generationen.