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Shop Gekühltes Weichkäse

Bastiaansen Bio
Bastiaansen Rahmbrie-Torte

Biologischer Weichkäse mit WeißschimmelRahm-Brie

00.0000.00 - 0.00€

ArtNr: 871456500302

ab 0: 0,00

zzgl 0,00 Pfand

0,00kg

Zutaten

KUHMILCH* pasteurisiert, Kuhrahm*, pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

allergene Zutaten

Milch

Allgemeines

Cremig-milder Brie der Doppelrahmstufe. Gleichmäßig gereift und mit zartem Weißschimmelflor bedeckt.

Besonderheiten

rahmig-zart

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 1463 kJ / 350 kcal

Fett 33,2 g

davon gesättigte Fettsäuren 21,2 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren 9,6 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,3 g

Kohlenhydrate 0 g

davon Zucker 0 g

Eiweiß 13,9 g

Salz 1,2 g

Allergiehinweise

enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß

Spuren möglich: Laktose

Rechtliche Informationen

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status Lebensmittel

Region Niederlande

Milchart Kuh

Süßung nicht gesüßt

Rohmilch nein

Wärmebehandlung pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse pasteurisiert

Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein

Homogenisiert nein

Käsegruppe Weichkäse

Käsegruppe AT Weichkäse

Fett i. Tr. mindestens 60 %

mindestens ja

Produzent Bio Kaas B.V.

Fettgehaltsstufe Doppelrahmstufe

Art der Reifung rindengereift

Reifezeit Text ca. 3 Wochen

Reifezeit Zahl 1

Reifezeit Einheit Monat(e)

Labart mikrobielles Lab

Salz 1,2 %

Salzart Siedesalz

Rinde verzehrbar ja

Rinde Edelschimmel weiß, essbar

Käseform Ganzer Laib

Grund für Version Sonstige: neue Artikelnummer

Qualität

Bio-Erzeugnis ja

Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos Holländische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts Biologischer Weichkäse mit Weißschimmel

Inverkehrbringer Vandersterre Holland B.V., Duitslandweg 9-11, NL-2411 NT Bodegraven

Weitere Eigenschaften

vegan nein

vegetarisch ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart Laib

Verpackungsmaterial Kunststoff

Preise und Konditionen

Pfand nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack rahmig-zart

Geruch rahmig-zart

Konsistenz Schnittfest

Weitere Informationen

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern. Angebrochen noch ca. 5-7 Tage haltbar.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern

Zutatenlegende nach Branchenstandard

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Niederlande

Ursprung

Niederlande (NL)

Wechselnde Ursprungsländer

nein

Verarbeitungsland

Niederlande

Verpackungsland

Niederlande

GTIN Stück

8714565003025

Klasse

Qualität

Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Holländische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

NL-BIO-01 | SKAL

mehr über Bastiaansen Bio

Vandersterre Holland B.V.

Duitslandweg 9-11

NL-2411 NT Bodegraven

Tel: +31 (0)172 606 111

Mail: verkoop.int@vandersterre.nl

Web: www.bastiaansen-bio.com

Bastiaansen ist einer der Bio-Pioniere Hollands mit fast 30-jähriger Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung biologischer Käse-Spezialitäten. Ehrlichkeit, Qualität und Umweltbewusstsein sind bis auf den heutigen Tag wesentliche Bestandteile der Unternehmensphilosophie. Die Pflege traditioneller holländischer Käsekultur, die Erhaltung einer natürlichen Umwelt, verbunden mit moderner, ökologisch ausgerichteter Technologie, effizienter Qualitätskontrolle, innovativer Produktpolitik, professionellem Marketing – das sind die Leitmotive. Die Bio Kaas B.V., Inhaberin der Marke Bastiaansen, ist ein modernes Unternehmen, das zu den bedeutendsten Bio-Käse-Herstellern Europas zählt.

Bastiaansen Bio
Bastiaansen Rahmbrie-Torte

Service Hotline

04543-891177

Adresse

Akzeptierte Zahlungsmittel

Informationen

Bastiaansen BioBastiaansen Rahmbrie-Torte

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