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Shop Lebensmittel Brühe, Soßen, Dressing, Senf

Georg
Bio Pesto Basilikum Bärlauch

Pesto Basilikum Bärlauch in Rohkostqualität

00.0000.00 - 0.00€

ArtNr: 426018108906

ab 0: 0,00

zzgl 0,00 Pfand

0,00Liter

Kurzbeschreibung

mit 24 % frischem Basilikum und 14 % Bärlauch, allergenfrei durch Zedernnüsse, hochwertiges Olivenöl extra vergine, vegan, glutenfrei, lakotsefrei, Rohkostqualität

Zutaten

Olivenöl extra vergine*, Basilikum* (24%), Bärlauch***** (14 %), Zedernüsse* (5%), Meersalz, Limettensaftkonzentrat*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung

Besonderheiten

Für die Bio-Bärlauch-Pestos in Rohkostqualität wird mit der Hand gesammelter, wilder Bärlauch verwendet, u.a. aus der Bayerischen Rhön und aus den Bayerischen Alpen. Da die Pestos nicht erhitzt werden, bleiben der volle Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 2127 kJ / 508 kcal

Fett 55 g

davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g

Kohlenhydrate 2,3 g

davon Zucker 2,2 g

Eiweiß 2,2 g

Salz 3,8 g

Broteinheiten 0,166 BE

Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung

Allergiehinweise

Spuren möglich: Gluten, Sellerie

nicht enthalten: Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin

Rechtliche Informationen

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status Lebensmittel

Verwendungsdauer 56 Tage

Packungsart Standardgröße

Qualität

Bio-Erzeugnis ja

Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037

Welcher Standard wird erfüllt BIOKREIS

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Inverkehrbringer Georg Thalhammer e. K., Tannenweg 10, D-97854 Steinfeld

Weitere Eigenschaften

vegan ja

vegetarisch ja

koscher nein

Rohstoffe nicht jodiert ja

ungesüßt ja

Rohkostqualität ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart Schraubglas

Verpackungsmaterial Glas

Preise und Konditionen

Pfand nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack typisch nach Bärlauch, würzig und intensiv

Geruch bärlauchtypisch, würzig-knoblauchähnlich

Konsistenz dickflüssig

Weitere Informationen

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und immer mit Öl bedeckt halten. Innerhalb von 8 Wochen verbrauchen.

Herstellung

Die Zutaten werden zerkleinert und miteinander vermengt und im Anschluss kalt abgefüllt und verdeckelt.

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

Bärlauch-Pesto ist köstlich zu Nudel-, Reis- und Kartoffelgerichten, als Dip, Brotaufstrich, im Salat oder in Suppen.

Verarbeitungshinweis

Das zugesetzte Öl kann sich an der Oberfläche absetzen, da auf Emulgatoren verzichtet wird. Durch einfaches Verrühren entsteht wieder eine in sich homogene Konsistenz.

Rezept, Zubereitung

Ideal zu Pasta und Bratkartoffeln, als Kräuterkruste zum Überbacken, Bruchetta und Burgergewürz

Zutatenlegende nach Branchenstandard

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Diverse Länder

Ursprung

Deutschland (DE)

Verarbeitungsland

Deutschland

Verpackungsland

Deutschland

GTIN Stück

4260181089065

Qualität

BIOKREIS, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-037 | ÖKOP

mehr über Georg

Georg Thalhammer e. K.

Tannenweg 10

D-97854 Steinfeld

Tel: 09359 - 973 90 18

Mail: kl@georgthalhammer.com

Web: www.georg-thalhammer.de

EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-037

Georg gesundes von Feld und Wald

Hochwertige Feinkost Pestos kalt verarbeitet mit hochwertigfen Wildkräutern

Kürbisfeinkost ohne Tomate zum Würzen und für die histaminarme Ernährung, säurereduziert

Georg
Bio Pesto Basilikum Bärlauch

Service Hotline

04543-891177

Adresse

Akzeptierte Zahlungsmittel

Informationen

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