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GeorgWald-Senf Gourmetsenf mittelscharf Bio
Wald-Senf Bio mit Wildheidelbeeren und Wildbärlauch
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 426018108844
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00Liter
Kurzbeschreibung
Gourmetsenf mit dezentem Aroma verfeinert durch Früchte des Waldes Wildheidelbeeren, zartkörniger Struktur, die vom frischen aromatischen Bärlauch gekrönt wird.
Zutaten
Senf (Wasser,SENFSAATEN, SENFMEHL, Brandweinwessig, Zucker, Meersalz, Karamell, Gewürze, Kräuter) 78%*, Bärlauch 9%*, Sonnenblumenöl nativ*, Steinpilze getr. 3%*, Heidelbeer-Flocken* (Heidelbeerpüree*, Maisstärke*, Rohrohrzucker*), Gewürze*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Senf
Allgemeines
Gourmetsenf mit dezentem Aroma verfeinert durch Früchte des Waldes Wildheidelbeeren & Steinpilze,zartkörniger Struktur, die vom frischen aromatischen Wildbärlauch gekrönt wird.
Besonderheiten
Rohkostqualität
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 698 kJ / 167 kcal
Fett 8,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 11 g
davon Zucker 10 g
davon mehrwertige Alkohole 0 g
davon Stärke 0 g
davon Lactose 0 g
Eiweiß 5,7 g
Salz 2,2 g
Broteinheiten 0,166 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Soja, Haselnuss, Walnuss, Fruktose
enthalten: Senf, Mais
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthalten: Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rohrohrzucker, Rübenzucker
Verwendungsdauer 56 Tage
Haltbarmachung vakuumiert
Packungsart Standardgröße
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt BIOKREIS
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer Georg Thalhammer e. K. - Gesundes von Feld und Wald; Tannenweg 10, 97854 Steinfeld, Deutschland
Name Inverkehrbringer Georg Thalhammer e. K. - Gesundes von Feld und Wald
Straße Inverkehrbringer Tannenweg 10
PLZ Inverkehrbringer 97854
Ort Inverkehrbringer Steinfeld
Land Inverkehrbringer Deutschland
Portionsangaben
Exakte Anzahl Portionen pro Packung 10
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
alkoholfrei ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Rohkostqualität ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Schraubglas
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack intensiv nach Bärlauch
Geruch bärlauchtypisch
Konsistenz fein-stückig
Gebrauchsanweisung
als Würze in die Saucengrundlage einrühren, zum Dippen und marinieren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 8 Wochen verbrauchen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 56 Tagen aufbrauchen
Herstellung
Die Zutaten werden zerkleinert und miteinander vermengt und im Anschluss kalt abgefüllt und verdeckelt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Als Würzgrundlage für Saucen, Salate, als Marinade für Fleisch und vegane Gerichte, Grillsenf, feine Begleitung zum Spargel
Rezept, Zubereitung
F
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Portugal, Rumänien, Russische Föderation, Zypern
Ursprung
Deutschland (DE)
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4260181088440
Qualität
BIOKREIS, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037 | ÖKOP
Georg Thalhammer e. K.
Tannenweg 10
D-97854 Steinfeld
Tel: 09359 - 973 90 18
Mail: kl@georgthalhammer.com
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-037
Georg gesundes von Feld und Wald
Hochwertige Feinkost Pestos kalt verarbeitet mit hochwertigfen Wildkräutern
Kürbisfeinkost ohne Tomate zum Würzen und für die histaminarme Ernährung, säurereduziert
Service Hotline
Telefonische Unterstützung und
Beratung unter:
Beratung unter:
04543-891177
- Mo 09:00 - 12:30
- Di-Fr 09:00 - 18:30
- Sa 09:00 - 13:00
Adresse
Bio Markt Lämmerhof
Hauptstraße 8
23896 Panten - Mannhagen
Hauptstraße 8
23896 Panten - Mannhagen
Akzeptierte Zahlungsmittel
Informationen
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- Liefergebiet
- DE-ÖKO-006